Des Troncs

Ristorante - Paninoteca - Bar
di Maria Paola Pirovano
Loc. Chantorné
Tel. 335.5950673
www.myspace.com/ristorante_destroncs

Tipologia: ristorante
Ambiente: rustico
Coperti: 60 - Posti in dehors: 80
Cucina: valdostana o del territorio
Orari: 12:30-15:00 / 19:00-22:00
Apertura stagione estiva e invernale
In inverno 9.00 - 16.30
Su prenotazione, cene con salita in motoslitta
Aperto tutti i giorni in alta stagione

Situato nella conca di Chantorné, il locale si presenta in pietra, legno e lose nel rispetto dell’architettura valdostana. Durante l'inverno è raggiungibile con gli sci o con la motoslitta, in estate è accessibile dalla strada sterrata che costeggia la montagna. La cucina casalinga, semplice ma gustosa, può essere apprezzata anche sulla grande terrazza in legno, ammirando il panorama.

Specialità:
I piatti della tradizione valdostana - quali crespelle, polenta concia e polenta accompagnata da carni (spezzatino, carbonade, salsiccetta, selvaggina) - talvolta rivisitati, come gli "gnocchi del dau", a base di polenta, conditi con radicchio e una fusione di formaggi. In abbinamento al menù vengono proposti vini rossi e bianchi, locali e nazionali.

Servizi:
Accessibile ai disabili
Parcheggio privato
Dehors
Area giochi
Menu per bambini
Seggiolone disponibile
Banchetti
Cenone di fine anno
Prenotazione consigliata
Si accettano gruppi con pranzo al sacco, su preavviso
Si accettano animali